Варенье из роз рецепт

Рубрики: Варенье из роз и кулинария, Применение роз |

Большинство роз съедобны. Эти цветы обладают не только прекрасным видом и чудесным ароматом, но и приятным вкусом, который придаст необычный и экзотичный вкус многим блюдам. Сегодня мы покажем рецепт варенья из лепестков роз и приготовим вместе с вами варенье из них.

Варенье из роз рецепт (5)

Для рецепта нам понадобится:

200-300 гр. Лепестков роз;

2 стакана сахара

4,5 литра вода

Сок 2 лимонов

Варенье из роз рецепт (4)

Отберите лепестки роз. Подойдет любой цвет, на вкус они все хороши. Наиболее вкусное и ароматное варенье получается из лепестков роз красного и розового цвета.

Варенье из роз рецепт (3)

Промойте лепестки и отрежьте нижние белые кончики. Промывание лепестков – это обязательное условие приготовления варенья. При этом вымываются все возможные химические элементы, которыми могли быть покрыты розы при опрыскивании. В идеале, для варенья используются, специально выращенные для этих целей цветы. Также при осмотре лепестков обратите внимание на наличие насекомых и поврежденных коричневых листов. Все они не годятся для нашего рецепта.

Варенье из роз рецепт (2)

Замочите лепестки в чистой воде и оставьте на три дня.

После этого, слейте аккуратно воду и посыпьте лепестки сахаром. Убедитесь, что каждый лепесток покрыт им. Помните их хорошо после этого, накройте пищевой пленкой и отправьте на ночь в холодильник.

Варенье из роз рецепт (1)

Налейте в кастрюлю воду, добавьте оставшийся сахар и сок лимона. Растворите все это, а затем введите лепестки роз из холодильника. На медленном огне доведите до кипения, а потом варите еще минут 5 до загустения смеси. Все, варенье из лепестков роз готово.

Дайте ему остыть и разложите по баночкам.

Данный рецепт варенья из лепестков роз позволит вам приготовить замечательный и необычный десерт, не прилагая особенных усилий. Приятного аппетита.

Похожее:

26 комм “Варенье из роз рецепт

  1. Такое варенье, я еще не пробовала. Обычно розы не для этого предназначены :)

  2. А я готовила такое варенье! )Варенье из роз получается очень вкусное, красивого нежно розового цвета !

  3. Круто. никогда еще не встречала рецепта варенья из роз, хотя про варенье слышала. А что напоминает по вкусу такое варенье?

  4. Наверное вкусно, но сколько это роз надо, чтобы 200-300 г. лепестков получить? Жалко как-то.

  5. Мне кажется,что 200-300 грамм лепестков роз будет маловато..Это сколько же варенья там выйдет,чашечка?А так идея неплохая

  6. А я делаю из чайной розы, просто перетираю с сахорам и очень вкусно получаеться и много))
    рогалики с таким вареньем просто изумительные)

  7. Я всегда любила делать варенье из роз на зиму! Просто потрясающе,новый рецепт! Попробую сварить!!! Спасибо вам!)

  8. Варенье из роз не только очень вкусное, но и на вид оно красивое, прям аж жалко есть такую красоту!!!

  9. Ух. Вкусное вареньеце. Сама люблю. спасибо за рецепт

  10. Я бы попробовал такое варенье из роз! А с шипами что делают?

  11. моя бабушка тоже делал варенье из роз. но у нее был совсем другой рецепт. тем не менее, этот рецепт я возьму на вооружение)))) уж больно аппетитно выглядит

  12. Ну все буду просить жену приготовить мне варение из роз !!! Это наверное незабываемый вкус и аромат!

  13. Еще и варенье из роз.. хм… круто))
    надо попробовать!! обязательно))

  14. варенье из роз делают в турции, оно там очень популярно, и наверно очнь вкусно

  15. И в голову не приходило что из розы еще и варенье можно сделать.Спасибо автору!

  16. Давным-давно когда у меня все было хорошо я опробовал это варенье. Сказать что оно было вкусное для меня ни сказать ни чего , но что удивительно( для меня) многим оно не по вкусу

  17. Варенье из роз очень вкусное сам лично пробовал, очень приятное на вкус и весьма красивое на вид.

  18. Помню в детстве ел у бабушки такое варенье из роз, и так отложилось это в голове, что сейчас смотрю на фотографии, а у меня от них запах. Очень вкусное.

  19. Варенье из роз? Это очень необычно и наверное очень вкусно.

  20. Варенье из роз,это довольно изысканно,пожалуй вооружусь этим рецептом)

  21. Про чай из роз я слышала, а про варенье ещё нет…удивительно. Попрошу маму сделать

  22. А нам привезли варенье из роз из Болгарии,было очень вкусно.Теперь попробую сделать и сама.Спасибо за рецепт варенья из роз!

  23. Никогда не думала, что из роз можно варенье приготовить! теперь обязательно попробую, оно наверное очень вкусное получается!

  24. Моя бабуля варит варенье из роз. Оно необыкновенно вкусное и полезно. Правда она использует какой-то особый сорт роз.

  25. Никогда не пробовала такое варенье,хотя слышала.Благодаря вашему рецепту, буду готовить сама!

  26. Очень нежно и аппетитно выглядит варенье из роз! Наверно еще и очень вкусное!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>